Menü

Yemek Tarifleri
- - Çorbalar
- - Dolmalar
- - Hamur işleri
- - Et Yemekleri
- - Sebze Yemekleri
- - Pasta Tarifleri
- - Köfte Tarifleri
- - Makarnalar
- - Pilavlar
- - Salatalar
- - Tatlılar
- - Mezeler
- Diyet
- - Kalori Cetveli
- - Sağlıklı Beslenme
- - Püf Noktalar
- - Süsleme

Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Ballı Tahinli Sarma

MALZEMELER
3 Yufka
1.5 Su Bardağı Tahin
1 Su Bardağı Bal
1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
1 Tatlı Kaşığı Mahlep
1 Yumurta Sarısı
1/2 Su Bardağı Pudra Şekeri

HAZIRLANIŞI
Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüş fındığı iyice karıştırın. Bir yufkayı tezgaha yayın. Hazırladığınız harcın üçte birini yufkanın üzerine yayın.Ikinci yufkayı harcın üzerine yayarak aynı işlemi tekrarlayın.
Üçüncü yufkanın üzerine de kalan harcı yaydıktan sonra, yufkayı ortadan ikiye bölün.
Yuvarlak kısmından başlayarak yufkayı rulo şeklinde sarın Yufkanın diğer yansı için de aynı işlemi uyguladıktan sonra 5 cm eninde verev olarak dilimlere ayırın.
Dilimleri tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alıp üzerlerine pudra şekeri serpin.

264 kez okundu.

Ballı Tahinli Sarma - Tatlı Tarifleri - Ballı Tahinli Sarma tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri

Turksofrasi.Com