Peynirli Kabak
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 100 gr.beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Peynirli Kabak
Süre:30 dk - 2 Kişilik
Yapılışı
Kabakları temizleyin ve haşlayıp soğumaya bırakın. Kabakları ortdan ikiye bölün. Ortalarını kaşıkla zedelemeden çıkarın ve çıkarttıklarınızı çatalla ezin.
Maydanoz ve dereotunu ince kıyın. Biber ve domatesleri küp doğrayın. Peynir, maydanoz, dereotu, biber, domates, karabiber, tuz ve sıvı yağın yarısını derin bir kapta karıştırın. Kabak içlerini de karışıma ekleyin.
Hazırladığınız harcı kabakların içine doldurun. Domates dilimleriyle süsleyin. Kalan yağı da üzerine gezdirip servis yapın
111 kez okundu.Peynirli Kabak - Sebze Yemekleri - Peynirli Kabak tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
