Peynirli Kabak -
Malzemeler:
2 adet kabak
100 g beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
2 adet domates
1 adet sivribiber
1 kahve fincanı zeytinyağı
rendelenmiş kaşar
tuz, karabiber
Hazırlanışı
Kabaklayıp temizleyip haşlayın. Soğuduktan sonra uzunlamasına ikiye bölüp zedelemeden ortalarını kaşıkla çıkarın. Kabak içlerini iyice ezip, içine peynir, kıyılmış maydanoz, dereotu karabiber, tuz ve yarım fincan zeytinyağı ilave edip iyice karıştırın. Hazırladığınız bu içi kabakların içine doldurup, rendelenmiş kaşar ve domates dilimleriyle süsleyin. kızdırılmış fırında peynirler eriyip kızarana kadar pişirip, servis yapın.
100 kez okundu.Peynirli Kabak - - Sebze Yemekleri - Peynirli Kabak - tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
