Ispanak Kavurması 
Malzemeler
1 kilo ıspanak,
2 adet yumurta,
1 adet soğan,
Tuz, karabiber,
Üzerine sarmısaklı yoğurt.
Hazırlanışı
Ispanakları ayıklayarak haşlayın. Haşilandıktan sonra suyunu süzün ve sıkarak suyunu çıkartın. Yemeklik doğradığınız soğanları bir tencerede sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine iki adet yumurta kırın karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edin. Haşlayıp sıkmış olduğunuz ıspanaklarıda ilave ederek karıştırın. Servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz. Afiyet olsun..
119 kez okundu.Ispanak Kavurması - Sebze Yemekleri - Ispanak Kavurması tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
