Pembe Renkli Patates Salatası
Malzemeler
* 6 adet orta boy patates
* 2 adet orta boy pancar
* 3 adet havuç
* 750 gr. yoğurt
* 1 tatlı kaşığı mayonez
* 12 adet kornişon turşusu (küçük boy)
*
Hazırlanışı
1. Patatesler soyulup yıkanır, küp şeklinde doğranır ve haşlanır.
2. Bu arada pancarlar ve havuçlar rendelenir.
3. Rendelenmiş malzemelerin üzerine ekşilik vermek için turşu suyu dökülür.
4. Kornişonlar minik minik doğranır ve rendelenmiş malzemelere ilave edilir.
5. Yoğurt ile mayonez karışıma eklendikten sonra haşlanmış ve soğumuş olan patatesler de ilave edilir.
6. Yavaşça patatesler çok ezilmeden karıştırılır.
Notlar
* Üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
* Limon suyu ve yoğurt karışınca pek hoş olmadığı için tursu suyu kullanıyoruz.
208 kez okundu.Pembe Renkli Patates Salatası - Salatalar - Pembe Renkli Patates Salatası tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
