Patlıcan Salatası
Malzemeler
* 2 adet patlıcan
* 2 diş sarımsak
* 1/2 adet limon suyu
* sirke
* zeytinyağı
Hazırlanışı
* Patlıcanlar közlenip kabukları soyulur.
* Bıçakla ince ince kesilir.
* Sarımsaklar dövülür.
* Zeytinyağı, limonsuyu, sirke ve sarımsak ezmesi iyice çırpılır.
* Hazırlanan sos patlıcanlarla karıştırılır.
380 kez okundu.Patlıcan Salatası - Salatalar - Patlıcan Salatası tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
