Lahana Salatası
Malzemeler
* 8-9 yaprak beyaz lahana
* 1 adet havuç
* 3 yemek kaşığı mayonez
* 1/2 su bardağı yoğurt
* 1 yemek kaşığı kuru üzüm
* 1 Türk kahvesi fincanı ceviz
* 1 tatlı kaşığı şeker
* tuz
Lahana Salatası
Hazırlanışı
1. Beyaz lahana ince ince doğranır.
2. Doğranan lahana yaprakları biraz tuz ile ovulur.
3. Havuçlar rendelenir.
4. Mayonez, yoğurt ve şeker iyice karıştırılır.
5. Lahana, havuç ve yoğurtlu sos karıştırılır.
6. Slata kasesine alındıktan sonra üzeri kuru üzüm ve ceviz ile süslenir.
Notlar
* Bu çok lezzetli salata Kentucky Fried Chicken Restaurantlarında Coleslaw salatası olarak satılmakta.
* Lahanaları tuzla ovmak, gaz yapmasını büyük oranda azaltıyor.
* Bu salataya rendelenmiş yeşil elma da ekleyebilirsiniz.
256 kez okundu.Lahana Salatası - Salatalar - Lahana Salatası tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
