Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı
Malzemeler
- 1 paket kuskus
- 3 adet sosis
- 2 adet parmak sucuk
- 1 tutam maydanoz
- Yeteri kadar tuz,karabiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı
Süre:35 dk - 6 Kişilik
Yapılışı
Çukur bir tencereye 2 litre su koyun. Bir yemek kaşığı tuz ve yeteri kadar sıvı yağ koyup kaynatın. Kaynayan suya kuskusları döküp renkleri beyazlaşıncaya kadar pişirip süzün. Üzerine soğuk su gezdirip tekrar süzün.
Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını koyup kızdırın. Halka halka doğranmış sosis ve sucukları kızartın. Üzerine kuskuslan döküp 2-3 dakika karıştırın. Maydanozu ufak doğrayıp ekleyin. Tekrar karıştırarak ateşi kapatın. 10-15 dakika dinlendirip servise sunun.
105 kez okundu.Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı - Pilavlar - Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri