Arpacık Soğanlı Pilav
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı et suyu
- 1 kg. arpacık soğan
- 2 diş karanfil
- Tuz
Arpacık Soğanlı Pilav
Süre:30 dk - 6 Kişilik
Yapılışı
Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın. Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin.
Önceden 20 dakika suda ıslatılmış pirinci suyunu süzdükten sonra soğanlara ekleyin. Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın. 15 dakika kısık ateşte pişirin
97 kez okundu.Arpacık Soğanlı Pilav - Pilavlar - Arpacık Soğanlı Pilav tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
