Beyaz Peynirli Köfte tarifi
200 g milföy hamuru
250 g beyaz peynir
4 yumurta sarısı
1 kaşık ince kıyılmış maydanoz
1 soğan (rendelenmiş)
Tuz ve karabiber
Beyaz Peynirli Köfte yemeğinin Hazırlanışı :
Peyniri çatalla ezin. Yumurta sarısı, maydanoz ve soğan rendesiyle karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Milföy hamurunu 3 mm kalınlığında açın ve 7 cm çapında yuvarlak parçalar halinde kesin. Kenarlarını nemlendirin. Her bir yuvarlağın ortasına bir kaşık peynir karışımı koyun. Yuvarlak hamurları ikiye katlayın ve kenarlarına bastırarak kapatın. Kızgın yağda kızartın ve süzün.
158 kez okundu.Beyaz Peynirli Köfte tarifi - Köfte Tarifleri - Beyaz Peynirli Köfte tarifi tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri