KIYMALI PİDE
MALZEME:
2 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 instant maya
1 çay kaşığı şeker
aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
ÜSTÜ İÇİN.
250gr kıyma
2 soğan
1 soğan
1 çorba kaşığı salça
bir demet maydanoz
pulbiber
2 çorba kaşığı yağ
tuz
YAPILIŞI:
Önce hamur yoğrulup mayalandırılır.Sonra harçı çiğ olarak karıştırılır.Hamurdan parça koparılıp oval şeklinde açılır.İç harçtan konulup kenarları kapatılır.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kızarana kadar fırında pişirilir...
592 kez okundu.KIYMALI PİDE - Hamur işleri - KIYMALI PİDE tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
