Hazır Yufkadan Gözleme
Malzemeler
* 1 adet yufka
* 50 gram beyaz peynir
* maydanoz
* 1/2 Türk kahvesi fincanı süt
* sıvıyağ
Hazırlanışı
1. Yufka serilip süt ile hafifçe ıslatılır.
2. Ezilmiş beyaz peynir ve maydanoz tam orta kısmına yerleştirilir.
3. Zarf şeklinde katlanır.
4. Tavada yağ kızdırılır ve gözleme kızartılır.
Not
* İçine peynir yerine değişik harçlarda konulabilir.
267 kez okundu.Hazır Yufkadan Gözleme - Hamur işleri - Hazır Yufkadan Gözleme tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
