Mantarlı Et Kavurma
Malzemeler
* 300 gram kuşbaşı et
* 150 gram dilimlenmiş mantar konservesi
* 1 Türk kahvesi fincanı süt
* 1 yemek kaşığı wochestershire sos
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet Defne Yaprağı
* Kekik
Hazırlanışı
1. Etler bir gün önceden süt, wochestershire sos, defne yaprağı, kekik ve 1 kaşık zetinyağından olşan sosta dinlendirilir.
2. Kızdırılan zeytinyağının içine etler ve mantarlar birlikte atılıp harlı ateşte kavrulur.
346 kez okundu.Mantarlı Et Kavurma - Et Yemekleri - Mantarlı Et Kavurma tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri
