Menü

Yemek Tarifleri
- - Çorbalar
- - Dolmalar
- - Hamur işleri
- - Et Yemekleri
- - Sebze Yemekleri
- - Pasta Tarifleri
- - Köfte Tarifleri
- - Makarnalar
- - Pilavlar
- - Salatalar
- - Tatlılar
- - Mezeler
- Diyet
- - Kalori Cetveli
- - Sağlıklı Beslenme
- - Püf Noktalar
- - Süsleme

Yemek Tarifleri

Çorba Tarifleri

Ekşili Çorba

MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı domates salçası
1/2 su bardağı buğday yarması
2 diş sarmısak, dövülmüş
1 çorba kaşığı tuz
1/2 kg semiz otu
8 su bardağı su
kuru nane
kırmızı biber
1 limonun suyu

HAZIRLANIŞI
Sekiz su bardağı suya bir çorba kaşığı tuz atıp, kaynatın. Kaynayınca içine mercimek ve yarmayı katıp, bir saat kadar pişirin. Daha sonra buna ayıklanmış semiz otu, salça, nane, kırmızı biber ve limon suyunu ilave edip, 10 dakika daha kaynatın. İki diş dövülmüş sarmısağı da kattıktan sonra servis yapın.

303 kez okundu.

Ekşili Çorba - Çorba Tarifleri - Ekşili Çorba tarifi - tarifleri - hazırlanışı - malzemeleri

Turksofrasi.Com